Tag arhiv: zec

Zec na talijanski

Prebacite meso na topli pladanj, uklonite majčinu dušicu i poslužite uz meku palentu. Sastojci: 25 g maslaca 1 luk, nasjeckan 50 g pršuta, nasjeckanog 1 zec, nasjeckan na komade 175 ml suhog bijelog vina 1 svježa grančica majčine dušice 500 g oguljene, očišćene rajčice, nasjeckane malo brašna (ako želite) sol i papar meka palenta Upute: Na tavi otopite maslac, dodajte …

Čitaj više »