Medena pita je definitivno kolač koji me nepogrešivo vraća u djetinjstvo. I to baš ova, klasična, sa kremom od pšeničnog grisa, jer upravo takvu pitu nam je mama nekad prilično često radila. Toliko često da sam ju ustvari zamrzila i ...

Lješnjaci ili orasi pitanje je sad? Hmmm podjednako ih volim, iako ću malu prednost uvijek dati lješnjacima, pogotovo onim tostiranim. No, imajući na umu ovaj kolač, nisam se mogla odlučiti što da stavim pa su se tako dogodili ovi trokutići ...

Raspucanci su božićni kolači koji već godinama zauzimaju prva mjesta na top listama slatkih božićnih želja i vjerujem da nema osobe koja nije čula za njih. Ti mirisni raspuknuti keksići sa čokoladom osvajaju na prvi pogled. A kada ih kušate ...

Kada su kremasti kolači i torte u pitanju, teško je odlučiti se koja je najdraža, no čokoladna torta sa orasima koja s zalijeva je definitivno pri vrhu te liste. Kako to obično biva sa receptima koji se prenose usmenom predajom, ...

Ponekad je doista teško smisliti što skuhati svaki dan, naročito kada imamo nekoliko određenih jela koja se vrte u krug iz tjedna u tjedan. Hrskava pohana piletina u cornflakesu definitivno je napravila odmah u našem tjednom jelovniku. Učinila je također ...

Iako su pečeni ili kuhani kesteni fini sami po sebi i obožavam ih, kolači sa kestenom su ipak nešto sasvim posebno. Naročito kada su u pitanju kesten kocke sa plazmom za koje vam danas donosim recept.  Ideja da plazma kekse ...

Budući je svinjski lungić ili svinjska pisanica najmekši i najkvalitetniji dio svinjskog mesa koji možete nabaviti, nije nikakvo čudo što je ovaj današnji ručak, lungić u umaku od šampinjona doista jedno od najfinijih jela koje sam pripremila u zadnje vrijeme. A s ...

Iako Chicken Nuggets iliti pileći nuggetsi ne bi trebali biti ništa drugo doli oblikovani popečci od mljevene piletine, svaki put kada me klinci nagovore da probam bilo koji takav gotov proizvod, bude mi žao što sam uopće probala. Jer to ...

Reform torta u mojoj kuhinji dogila se sasvim slučajno. Prije svega, kada sam krenula raditi ovaj kolač, na umu sam imala samo to da mi se jede nešto jako čokoladno, nešto sa puno oraha i da se u cijeloj priči ...

Kada bi se moju djecu pitalo što ćemo za ručak, odgovor bi svaki dan bio isti: tortilje! Iako se kod nas u kući doista jede sve bez iznimke i u pravilu su moji ukućani (suprug i troje djece) svi odreda ...

Znate li da se staro dobro varivo od graha sa kobasicama ne mora kuhati satima da bi uspjelo? Ako se pitate kako, evo odgovora! Stvar je u tome da za ovakvo varivo koristite grah iz konzerve 😉 Znam da će ...

Ima tako tih nekih recepata, jela i slastica pomalo zaboravljenih, starinskih sasvim kao što je npr. Kitnkez. Slastica neobičnog imena germanskog porijekla gdje Quittenkäse znači sir od dunja, pa od tuga i ova naša izvedenica kitnkez. U nekim ćete krajevima ...

U ritmu jeseni koja nas ove godine časti neobično lijepim i sunčanim danima, te obiljem plodova, posebice bundeva, nastadoše i ove fritule sa bundevom. Prefine, mirisne loptice toliko sočne i fine da ćete poželjeti da sezona bundeva potraje bar još ...

Jesen je idealno vrijeme za jedan prefini rižoto od bundeve. Ili rižoto od buče. Ili rižoto od tikve. Kako god da ga nazovem izašlo bi na isto – prefini ručak koji je gotov za čas i prava je blagodat u ...

Dugo se već spremam napraviti namaz od slanutka i tune kako bih razveselila svoje tunoljupce, no nikako da dođe na red. Budući da sama nisam baš neki obožavatelj tune, kad je kuhanje u pitanju uvijek mi je sve drugo prije ...