Tag arhiv: slatko

Suha Gurabija, kao medenjaci

1 casa (200ml) kajmaka 1 casa pekmeza ( ja pravim sa marmeladom od sljiva, budu mekse) 1/2 case ulja 1/2 case secera 1 pecivo po potrebi brasna ( gotov 1 kg) sve dobro umutiti, rucno, dodati brasno i onda kao medenjake oblikovati i ispeci. 180° – jedno 20 minuta Kad se izvade pokriti krpom i prijatno. ( Mogu se danima …

Čitaj više »

Ledena Granita

Talijanska poslastica znana kao sicilijanski sladoled omiljena je i van Italije. Najpoznatije su one s kavom, jagodama i limunom, ali mogu se napraviti od svog voća i orašastih plodova. Sastojci: 1 l bademovog mlijeka (recept dolje) 60 g mljevenih badema, šećera i glukoze od koje ste načinili jedinstvenu smjesu 60 g šećera 2 žlice svježeg soka od limuna Priprema: 1. …

Čitaj više »