Tag arhiv: salata

Michoteta (salata), Specijalitet egipatske kuhinje

Sastojci: 400 g Bjelovarskog svježeg sira (ili gustog jogurta) 2 luka 2 krastavca 2 limuna maslinovo ulje Opis: U zdjeli najprije vilicom ili mikserom izradite sir u kremu, pa ga začinite mješavinom limunovog soka i 6-8 žlica ulja, i ostavite da počiva otprilike pola sata. Luk očistite i narežite na sitne komadiće, a krastavce narežite na kockice. Luk i krastavce …

Čitaj više »