Srebrenik.NET / Kuhinja

Kuhinja

Štrudla sa trešnjama, jogurtom i grisom

Proljeće je i sezona trešanja je na vrhuncu, pa iako su trešnje možda i najbolje onako netom ubrane s drveta, štrudla sa trešnjama, jogurtom i grisom pokazala se uistinu pravim zgoditkom. Blagog je okusa zbog kombinacije grisa i jogurta, dok ...

Pogledaj »

Rupičasti kolač sa jagodama i pudingom

Prije nekoliko godina sam prvi put napravila jednostavni puding kolač s rupama koji nas je sve oborio s nogu svojim predivnim okusom i neobičnim izgledom. Budući je na snazi sezona jagoda, odlučila sam taj isti recept malo izmijeniti i ubaciti ...

Pogledaj »

Šiš ćevapi na jednostavan ReciPeci način

Iako bi šiš ćevapi zbog te male riječice ‘šiš’ koja označava ražnjić mogli biti bilo koji ražnjići odnosno komadići mesa napikani na štapiće, meni su šiš ćevapi pojam za dugačke ćevape na ražnjićima koji moraju biti prilično ljuti. Stoga danas ...

Pogledaj »

Šta se dešava ukoliko sporije jedete?

Istraživanje koje je objavljeno u BMJ Openu pokazalo je kako su ljudi koji sporije jedu imali 42 posto manje šanse da budu gojazni, a 29 posto oni koji jedu normalnom brzinom. Istraživanje je obavljeno u Japanu, a ispitanci su trebali ...

Pogledaj »

Krem juha od cikle i krumpira

Ako se smatrate ljubiteljem juhica, ili ako jednostavno ne možete zamisliti ručak bez dobre, krepke juhe, tada će vas oduševiti i krem juha od cikle i krumpira. Iako mnogi ljudi ciklu mogu zamisliti jedino kao zimnicu, trebali bi razmisliti o ...

Pogledaj »